Lời gọi mời từ Quảng Trị trong dịp lễ 30.4 - 1.5

Nói như ông Hoàng Nam, Phó chủ tịch UBND tỉnh Quảng Trị thì lễ hội "Thống nhất non sông" không bao giờ… cũ vì khát vọng về hòa bình luôn là khát vọng lớn lao không chỉ với người dân Việt Nam mà của toàn nhân loại. Cũng theo ông Nam, lễ hội năm nay còn có ý nghĩa bản lề cho sự kiện lớn hơn dự kiến được Quảng Trị tổ chức vào năm sau (2024) chính là lễ hội "Vì hòa bình". Vì thế mà trong khuôn khổ của lễ hội năm nay, tỉnh Quảng Trị sẽ kết hợp tổ chức phát động cuộc thi sáng tác biểu tượng "Ước nguyện hòa bình". Để rồi, khi chọn ra được mẫu biểu tượng, sẽ cho xây dựng ngay ở khu di tích quốc gia đặc biệt này.

Lễ hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam 2023 tại Quảng Trị với chủ đề "Hồn dân tộc - Vị quê hương" diễn ra từ 28 - 30.4 tại Quảng trường Khu dịch vụ du lịch Cửa Việt (H.Gio Linh). Đây được xem là lễ hội ẩm thực cấp Quốc gia, hội tụ tinh hoa ẩm thực 3 miền lần đầu tiên được tổ chức tại địa phương. Sự kiện được kỳ vọng sẽ thúc đẩy quá trình phục hồi kinh tế và du lịch của Việt Nam, quảng bá các giá trị văn hóa, tiềm năng, thế mạnh của vùng đất và con người Quảng Trị đến với du khách từ mọi miền đất nước.

Lễ khai mạc lễ hội diễn ra vào lúc 20 giờ đêm 28.4 với chương trình nghệ thuật đặc sắc. Nhưng điểm nhấn của lễ hội tất nhiên tập trung ở mảng ẩm thực, với khoảng 80 gian hàng, mang tới sắc màu dân gian Việt Nam các vùng miền, để từ đó làm nổi bật nét riêng có trong ẩm thực Việt. Riêng với Quảng Trị, với 23 gian hàng, sẽ không thể thiếu những món ăn nức tiếng từ sự bình dị như: hàu vua Cồn Cỏ, bánh ướt Phương Lang, bún hến Mai Xá, nem lụi Chợ Sãi, cháo cá Hải Lăng…

Phối cảnh sân khấu chính và các gian hàng Lễ hội văn hóa ẩm thực Việt Nam năm 2023.
IPA QUẢNG TRỊ
 

Ông Lê Minh Tuấn, Giám đốc Sở VH-TT-DL tỉnh Quảng Trị cho biết du khách sẽ được chiêm ngưỡng các chuyên gia ẩm thực hàng đầu của Việt Nam trình diễn cách chế biến các món ăn đặc sắc. "Điều đặc biệt nữa, du khách sẽ không chỉ được xem, được nghe mà còn được… thưởng thức các món ăn do các đầu bếp đẳng cấp trổ tài. Sẽ có một khu vực được bố trí thoáng đãng, có không gian âm nhạc ngoài trời và các hoạt động biểu diễn khác để du khách vừa nghe nhạc vừa ăn uống, vui chơi", ông Tuấn cho biết.

Cũng theo ông Tuấn, với sự kiện Lễ hội Văn hóa ẩm thực này, Quảng Trị cũng chính thức mở hội, khai trương mùa du lịch tỉnh Quảng Trị năm 2023.
 

Theo đó, tại tất cả các huyện thị ven biển Quảng Trị đều ra quân chiến dịch làm sạch bãi biển, bắt đầu từ ngày 20 đến 25.4. Tại TP.Đông Hà, cùng với sự ra đời của khu phố đêm từ đầu tháng 4 ở quảng trường Trung tâm Văn hóa - Điện ảnh tỉnh Quảng Trị, từ ngày 30.4 đến 2.5, tại đây còn tổ chức hoạt động trưng bày, quảng bá sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng tỉnh Quảng Trị. Theo ông Nguyễn Đức Tân, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến - Đầu tư - Thương mại tỉnh Quảng Trị, có trên 20 gian hàng tiêu chuẩn của 15 - 20 doanh nghiệp trên địa bàn tham gia. "Đến với tuyến phố đêm, du khách ngoài được trải nghiệm ẩm thực, âm nhạc đường phố còn có cơ hội được tiếp cận và sử dụng các sản phẩm chất lượng, đặc trưng của Quảng Trị", ông Tân cho biết.
 

  Phối cảnh hoạt động trưng bày, quảng bá sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng tỉnh Quảng Trị tại phố đi bộ. IPA QUẢNG TRỊ
 

 

Nhiều hoạt động thu hút du khách tại phố đi bộ ở TP.Đông Hà.

Ông Hoàng Nam, Phó chủ tịch UBND tỉnh Quảng Trị nhấn mạnh rằng tất cả các hoạt động trong dịp khai mở mùa du lịch Quảng Trị năm 2023 đều có sự gắn kết, hỗ trợ cho nhau. Qua đó, cùng truyền tải một thông điệp đến du khách trong và ngoài nước về một Quảng Trị là điểm đến tri ân, của du lịch, của bè bạn, của hòa bình…