Cổng thông tin Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch tỉnh Quảng Trị

Top những quán nướng ngon ở Đông Hà mà bạn nên thử

Điểm danh các món ẩm thực không thể bỏ qua khi đến Quảng Trị

Điểm canh các món ẩm thực không thể bỏ qua khi đến Quảng Trị(P.1)

Nem lụi chợ Sãi - ẩm thực đặc trưng của Quảng Trị

Đậm đà bánh ít lá gai

Cháo bột vịt Đông Hà lọt Top 100 món ăn đặc sản Việt Nam

Bún Hến Mai Xá – Món ngon đặc trưng của người dân Quảng Trị

Bánh tét mặt trăng – Đặc sản của quê hương Quảng Trị

Tập gấp: Ẩm thực độc đáo vùng đất nắng và gió

Cá lóc nướng - Thương nhớ miền quê…

Nấm mối

- Có nấm mối mạ rửa, cất trong tủ lạnh, sáng mai tụi bây lấy nấu cháo ăn sáng nghe…!
Ủa! Có nấm mối rồi sao? Vậy là lại đến mùa, khi những cái mưa cuối thu và đầu đông đua nhau rả rích, là lại đến mùa nấm mối hối hả mọc lên.
 

Bánh bột lọc đã hóa tâm hồn người dân Quảng Trị

Béng chẹp

Sắn đầm – Hương vị tuổi thơ

Bún Hến Mai Xá Quảng Trị – Top 100 món ăn đặc sản Việt Nam

Dọc theo mỗi vùng miền của tổ quốc, đến một vùng đất mới, những trải nghiệm khám phá một vùng quê mới với những nét đặc trưng riêng về văn hóa lịch sử truyền thống, phong cách sống riêng và đặc biệt là văn hóa ẩm thực riêng của từng địa phương. Quảng Trị, vùng đất khúc ruột miền Trung, với vị mặn của biển, màu xanh trùng điệp của núi rừng Trường Sơn, với gió Lào cát trắng, với đất đỏ bazan, với lịch sử hàng trăm năm của nền văn hóa cổ Chăm Pa giao thoa với văn hóa Việt cổ, … đã tạo nên những nét đặc trưng rất riêng của miền đất, trong đó có những nét văn hóa ẩm thực rất riêng, độc đáo mà du khách cũng khó có thể bỏ qua khi đặt chân đến vùng đất này. Một trong những món ăn ngon đặc trưng của vùng đất Quảng Trị, Bún hến Mai Xá luôn được du khách lựa chọn và ưu thích.

Thịt trâu lá trơng – Top “20 món ăn Việt Nam mới lạ” ở Quảng Trị

Đến với mảnh đất Quảng Trị, du khách không chỉ tham quan các di tích lịch sử của dân tộc mà còn có cơ hội thưởng thức những món đặc sản thơm ngon. Trong nền ẩm thực đặc sắc của Quảng Trị thì không thể thiếu món “Thịt trâu lá Trơng” - món ăn mang tên hai nguyên liệu chính này đã làm nên sự đặc biệt. Vị ngọt của thịt trâu kết hợp với vị cay và mùi thơm đặc trưng của lá trơng tạo nên một hương vị rất hấp dẫn đặc biệt khó quên cho những ai đã một lần thưởng thức.Chính vì sự sự hấp dẫn của món ăn này mà tổ chức kỷ lục Việt Nam đã xác lập thịt trâu lá trơng là top 20 món ăn ngon và mới lạ theo Bộ tiêu chí công bố giá trị đặc sản Việt Nam số 074/KLVN–TOP/2016.

Nem Lụi chợ Sải - Đặc sản quê hương Cố Tổng Bí thư Lê Duẩn

Quảng Trị nổi tiếng với những món ăn dân dã, những món ăn bình dị nhưng luôn làm thực khách say mê. Nổi tiếng với bánh ướt Phương Lang, bánh Lọc Hải Lăng, gà nướng Lao Bảo, với những món như cháo bột cá lóc, bắp hầm…không những vậy Quảng Trị còn nổi tiếng với món “Nem lụi chợ Sải” – Món ăn có lẽ là bình thường nhưng lại đốn ngã trái tim của bao thực khách khi đến vùng quê Quảng Trị này.

Về Quảng Trị, Thưởng Thức Món Ăn Dân Dã Bún Nghệ

Trên đất nước hình chữ “S” thân yêu,  chúng ta đặt chân đến vùng đất mới, khám phá một vùng quê mới vì ở đó có những nét đặc trưng riêng, lối sống riêng và ẩm thực riêng của từng địa phương đó. Quảng Trị, là vùng đất có những nét đặc trưng riêng, ẩm thực riêng mà khi du khách đặt chân đến cũng khó mà có thể bỏ qua những món ăn, ẩm thực nổi tiếng vùng đất này.

Bánh Lá Gai - Ẩm Thực Hồn Quê

Ẩm thực Việt Nam đa dạng muôn màu, trải dài từ Bắc đến Nam. Mỗi vùng miền đều có nét đặc trưng riêng ở vùng quê đó. Nhắc đến ẩm thực Quảng Trị, bạn sẽ nhớ đến món ăn nào đầu tiên? Có phải là bánh Lá Gai. Không chỉ có nhiều điểm tham quan in dấu lịch sử, tour du lịch Quảng Trị còn để lại trong lòng du khách những hương vị khó quên của ẩm thực địa phương đặc trưng. Ngoài các món ăn nổi tiếng được nhắc nhiều như: bắp hầm, thịt trâu lá trơng, lòng sả, bánh bột lọc Mỹ Chánh, cháo Vạc giường...Quảng Trị còn một món ăn vào những dịp lễ tết khá ngon, đẹp mắt, công phu nữa chính là bánh lá gai.