Miền Trung điểm đến du lịch biển và những món ngon hấp dẫn

Du lịch nơi miền đầy nắng và gió

“Khi con tu hú gọi bầy-Lúa chiêm đang chín trái cây ngọt dần”… đấy là những thông điệp báo hiệu khi mùa hè sang, cũng là thời điểm mà du khách thập phương tìm về du lịch nơi dãi đất Miền Trung đầy nắng và gió lào mơn thổi để được tắm mình trong không gian tỉnh lặng, nơi thiên nhiên ban tặng những bờ biển sạch, đẹp sóng vỗ dạt dào bên bãi cát trắng, thơm lừng mùi cá nướng từ những con nục, con măng.
 

Về xứ Thanh, du khách sẽ có cơ hội được khám phá biển xanh mênh mông, dạo chơi trên bờ cát phẳng mịn và ngắm những khoảnh khắc thiên nhiên tuyệt đẹp đến ngỡ ngàng trên những bãi tắm. Sầm Sơn là bãi tắm nổi tiếng được khai thác đầu tiên của các tỉnh phía Bắc, nằm cách thành phố Thanh Hóa khoảng chừng 16 km về phía Đông. Vùng biển này được người Pháp sử dụng làm điểm tắm biển riêng từ năm 1906 với nhiều biệt thự cổ, trong đó có cả biệt thự nghỉ dưỡng của vua Bảo Đại, nhiều danh lam thắng cảnh, di tích lịch sử nổi tiếng. Trong số này có Cổ Giải là nơi núi Trường Lệ tiếp giáp với biển, đền Ðộc Cước ( gọi là đền Gầm) ngự trên đỉnh hòn Cổ Giải, gắn liền với truyền thuyết chàng khổng lồ xẻ đôi mình, một nửa ra khơi tiêu diệt thủy quái bảo vệ dân chài, còn một nửa đứng canh trên đỉnh hòn Cổ Giải. Ngoài ra, Hòn Trống – Mái cũng là một điểm đến được du khách yêu thích mỗi khi đến Sầm Sơn.

Đường vô xứ Nghệ quanh quanh

Rời Thanh Hóa đến vùng đất Xứ Nghệ, Nghệ An có bờ biển trải dài trên 82 km, phẳng với nhiều bãi tắm đẹp, cát trắng, nước trong, độ mặn vừa phải, môi trường trong lành, thuận tiện cho phát triển loại hình tour du lịch nghỉ dưỡng, tắm biển. Biển Nghệ An có phong cảnh tự nhiên đẹp, hệ động thực vật biển phong phú… cũng là nguồn tài nguyên tiềm năng để khai phá và phát triển  mạnh về du lịch biển.

Đến với Nghệ An, du khách không thể không đến với biển Cửa Lò, một trong những bãi biển đẹp của khu vực Bắc Trung bộ, được nhiều du khách trong và ngoài nước biết đến. Biển Cửa Lò cách thành phố Vinh chừng 16 km, cách Hà Nội hơn 300 km. Bãi tắm Cửa Lò dài khoảng 10 km, có độ dốc thoải, cát trắng phẳng mịn, nước trong, không pha lẫn bùn như một số bãi biển nơi khác. Phía trên bãi biển còn có những rặng phi lao, rặng dừa xanh với các danh lam thắng cảnh liền kề như: đảo Hòn Ngư, đảo Lan Châu…ngoài ra biển Cửa Lò gần các điểm du lịch văn hóa, tâm linh nổi tiếng luôn hấp dẫn với những du khách khó tính nhất.

“Đi mô rồi cũng nhớ về Hà Tĩnh”. Nói đến Hà Tĩnh có lẽ cũng thuộc lời bài hát, “Một khúc tâm tình của người Hà Tĩnh” bởi Hà Tĩnh là vùng đất địa linh, nhân kiệt, giàu tiềm năng, lợi thế về phát triển du lịch biển, được thiên nhiên ban tặng nhiều cảnh quan, danh thắng nhiều người còn chưa biết đến. Chỉ những ai đã từng khám phá du lịch Hà Tĩnh mới nhận ra rằng, đây chính là điểm du lịch có tiềm năng rất lớn, có rất nhiều những bãi biển đẹp kéo dài suốt từ Nghi Xuân đến tận Đèo Ngang, nơi Bà Huyện Thanh Quan bước tới Đèo Ngang bóng xế tà…

Cách TP Hà Tĩnh hơn 20 km về phía Đông Nam theo QL 1A, là bãi tắm Thiên Cầm. Thiên Cầm được ví như hòn ngọc bích với đậm dấu ấn huyền thoại về miền ký ức nơi biển xanh, cát trắng, nắng vàng. Bãi biển Thiên Cầm tựa như hình cánh cung trải dài 3km mang khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp, là 1 trong những điểm tham quan làm nức lòng du khách. Biển Thiên Cầm mang vẻ đẹp trong lành, tĩnh lặng, tinh khiết được ví như “khúc nhạc trời ban” thông reo, biển hát, hiếm nơi nào có được. Không đông đúc như nhiều bờ biển khác ở miền Bắc, biển Thiên Cầm còn khá hoang vu, thơ mộng , bãi cát trải dài phơi mình dưới bóng núi Thiên Cầm, những bãi đá kì thú muôn hình hút hồn du khách mỗi khi tắm biển.

Rời Thiên Cầm du khách vẫn đọng lại trong câu ca, “Tình âm vang sóng vỗ-Ai đi xa mô đó-Biết có nhớ lấy đường về”…

 Với quê hương Mẹ Suốt

Quảng Bình là vùng đất thơ mộng nằm theo dải đất Miền Trung, Quảng Bình có bờ biển dài 116km từ Đèo Ngang đến Hạ Cờ, dãi đất này được ví như một bức tranh kì vĩ về non xanh nước biếc. Những bãi biển nước trong xanh, phía trên là đồi cát trắng với những rặng phi lao reo theo sóng vỗ, thiên nhiên ban tặng cho nới đây để bù lại sự khắc nghiệt của thời tiết nắng, gió bão tố. Bãi tắm biển Nhật Lệ nước biển trong xanh, mang vẻ hoang sơ. Từ lâu bãi biển Nhật Lệ nổi tiếng bởi nơi đây cả một vùng trời mây, sông, nước, gió lộng khí trời, khí biển mặn mà trải dài một màu cát trắng tinh khôi. Những đêm trăng  thanh gió mát, bãi biển Nhật Lệ sạch, cát mịn cứng óng ánh, du khách có thể nô đùa lướt cát, chơi các trò chơi trên cát thỏa thê. Khi mồ hôi nhễ nhãi du khách lại rủ nhau ùa xuống tắm biển, đắm mình ngụp, lặn bơi đùa với sóng.

Tạm biệt Quảng Bình du khách tiếp tục Nam tiến để vào với Quảng Trị. Quảng Trị từ lâu đã được biết đến là miền đất có nhiều bãi biển đẹp thu hút đông đảo khách du lịch. Chắc chắn bạn sẽ có những trải nghiệm vô cùng thú vị nếu một lần được đặt chân đến...Tọa lạc ở phía Bắc Cửa Việt thuộc địa phận thôn Tân Lợi, xã Gio Việt, huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị. Cách TP Đông Hà 15km về phía Đông Nam, cách đường xuyên Á khoảng 1km về phía Bắc, biển Cửa Việt là một trong những bãi tắm đẹp thu hút đông đảo khách du lịch trong và ngoài nước. Đến bãi Cửa Việt vào giữa những tháng hè tiết trời nóng nực, du khách sẽ được hòa mình vào không gian trong xanh và được tắm mình dưới làn nước trong vắt, êm đềm. Với không gian rộng dài, ngoài việc được tắm mát, bạn còn có thể chơi những trò chơi trên những bãi cát trắng.Có thể nói, đây là điểm đến tuyệt vời cho du khách sau những ngày làm việc mệt nhọc, căng thẳng. Đến với biển sẽ làm dịu mát tâm hồn và tiếp thêm động lực để bạn có thể trở về cùng công việc thường nhật với tâm thế thoải mái nhất. Sau khi tắm biển bạn sẽ có cơ hội được đến tham quan khu di tích lịch sử địa đạo Vịnh Mốc. Đi thêm vài km nữa, du khách sẽ đến được sông Bến Hải để có thể thưởng thức bản giao hưởng hùng hồn của rừng Trường Sơn hòa quyện vào âm thanh của tiếng sóng, tiếng gió, cát, đá và nắng.

Huế thơ-Huế mộng

Đến với Xứ Huế mộng mơ bạn sẽ được ngắm nhìn những bãi biển trải dài tít tắp, những con suối mát lạnh hiền hòa, những dòng thác đổ về từ độ cao hàng trăm mét nơi vườn Quốc gia Bạch Mã tung bọt trắng xóa đang sẵn sàng đem đến cho du khách những hương vị tươi mát khi đến Huế vào những ngày nắng nóng.

Nằm cách TP Huế 70km về phía Nam và cách TP Đà Nẵng 20km về phía Bắc, Lăng Cô từ lâu đã rất nổi tiếng là một trong những bãi biển đẹp nhất Việt Nam, với bãi cát trắng dài hơn 10km, cùng làn nước biển trong xanh. Vào khoảng thời gian từ tháng 4 đến tháng 7, không khí nơi đây rất dễ chịu và dịu mát.Du khách đến với Lăng Cô sẽ thích thú với các trò vui như câu cá, lặn biển. Thưởng thức các món ăn địa phương như bánh canh chả cua, bún riêu càng cua, hay món sò huyết Lăng Cô tuyệt ngon. Nơi sông Hương, núi Ngự  đổ ra phá Tam Giang rồi chảy ra biển Đông, cách Kinh thành Huế về hướng Đông khoảng 13 km, vua Thiệu Trị xếp là cảnh đẹp thứ 10 trong Thần kinh nhị thập cảnh chiêm thành Huế.

Đến với biển Thuận An, cách trung tâm thành phố khoảng 30 phút đi xe máy, bãi biển Thuận An dài 12 km với những con sóng vỗ hiền hòa mát lạnh. Du khách thường đến đây vào khoảng tháng 4 đến tháng 9 lúc tiết trời nóng bức nhất. Du khách có thể thuê lều trại, ở hoang dã ngay trên bãi biển và thỏa sức thả mình trong làn nước trong xanh mát dịu. Đêm đến, từng nhóm khách thảnh thơi đi dạo dọc bờ biển, hoặc thưởng thức hương vị những món ăn hải sản tươi nguyên nướng trên bếp than hồng thơm lừng hương vị Huế.